2024-06-05
ໃນປີ 2022, ຂະໜາດຕະຫຼາດເຄື່ອງໂຕະອາຫານທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມໄດ້ໃນທົ່ວໂລກແມ່ນປະມານ 231 ຕື້ຢວນ, ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງປີ 2018 ຫາ 2022, ຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ຮັກສາທ່າອ່ຽງເຕີບໂຕຢ່າງໝັ້ນທ່ຽງໃນອະນາຄົດ. ໃນປີ 2029, ຂະຫນາດຕະຫຼາດຈະໃກ້ກັບ 278,7 ຕື້ຢວນ, CAGR ຂອງ 2.4% ໃນຫົກປີຂ້າງຫນ້າ. ຕາມກົມສິ່ງແວດລ້ອມ, ອາຫານ ແລະ ຊົນນະບົດ, ຊາວອັງກິດແຕ່ລະຄົນໄດ້ນຳໃຊ້ສະເລ່ຍ 18 ແຜ່ນປຼາສະຕິກໃຊ້ເທື່ອດຽວ ແລະ 37 ແຜ່ນຂອງປຼາສະຕິກຕໍ່ປີ, ມີພຽງ 10% ແມ່ນນຳມາໃຊ້ຄືນໃໝ່. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຂີ້ເຫຍື້ອພລາສຕິກແມ່ນຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍສະຫຼາຍ ແລະຈະເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດຕໍ່ດິນ ແລະແຫຼ່ງນໍ້າ. ຕໍ່ເລື່ອງນີ້, ລັດຖະບານອັງກິດຈະນຳໃຊ້ມາດຕະການໃໝ່ກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ຖ້ວຍຢາງທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມ.
ເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະທີ່ຖິ້ມແລ້ວ ໝາຍເຖິງເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ທີ່ຕິດຕໍ່ກັບອາຫານໂດຍກົງໃນເວລາກິນອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆທີ່ໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍໃນການແຈກຢາຍອາຫານ ຫຼື ການຮັບປະທານອາຫານ, ແລະ ໃຊ້ພຽງຄັ້ງດຽວເທົ່ານັ້ນ ແລະ ຖືກຖິ້ມເປັນຂີ້ເຫຍື້ອ. ເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະທີ່ຖິ້ມດ້ວຍເຈ້ຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດດ້ວຍກະດາດ ແລະກະດາດ ຜ່ານການພິມ, ການປັ້ນ ແລະຂະບວນການອື່ນໆ. ຈານແຍ່ອາຫານທີ່ໃຊ້ແລ້ວຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ແມ່ນເຮັດມາຈາກ PLA ແລະ CPLA; ເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະທີ່ໃຊ້ປລາສຕິກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຮັດຈາກ PP/PET/PS. ຜູ້ຜະລິດສີ່ອັນດັບທໍາອິດໃນໂລກຮ່ວມກັນກວມເອົາຫຼາຍກ່ວາ 14% ຂອງສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ. ໃນແງ່ຂອງປະເພດຜະລິດຕະພັນ, ຖ້ວຍຖິ້ມແມ່ນສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດປະມານ 29%. ໃນແງ່ຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການຄ້າ, ມີສ່ວນແບ່ງປະມານ 77%. ໄດ້
ດ້ວຍການເລັ່ງຂອງຊີວິດ, ໄວຫນຸ່ມຫຼາຍຄົນເລືອກທີ່ຈະສັ່ງອາຫານທ່ຽງໃນຕອນທ່ຽງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ໂຕະໂຕະທີ່ໃຊ້ໃນການເອົາໄປຖິ້ມແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະທີ່ຖິ້ມໄດ້ທັງໝົດ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າຕະຫຼາດ takeaway ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີການເຄື່ອນໄຫວໃນປັດຈຸບັນ, ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ Disposable, ເຊິ່ງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບມັນ, ຕາມທໍາມະຊາດມີຄວາມສົດໃສດ້ານການພັດທະນາຕະຫຼາດຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ.
ຈຳນວນຜູ້ໃຊ້ບໍລິການສົ່ງອາຫານທາງອິນເຕີແນັດຢູ່ຈີນມີເຖິງ 469 ລ້ານຄົນ. ຂະຫນາດຂະຫນາດຂອງອຸດສາຫະກໍາການກິນອາຫານກິນອາຫານຍັງຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍຕົວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງການແຜ່ລະບາດ, ຜູ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງສັ່ງ takeaway. ຈາກທັດສະນະຂອງໂຄງສ້າງປະຊາກອນຂອງ takeaway, ເຖິງແມ່ນວ່າກຸ່ມອາຍຸ 24-35 ປີກວມເອົາຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ມັນຍັງເປັນກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກຕົ້ນຕໍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບັນຊີລາຍຊື່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ, ປະລິມານການສັ່ງຊື້ຂອງຜູ້ໃຊ້ "ຫຼັງ 00" ໃນທົ່ວປະເທດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 20% ໃນປີນີ້, ແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະອາຫານທີ່ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້ກາຍເປັນ "ກໍາລັງໃຫມ່" ໃນການບໍລິໂພກ takeaway.