ບໍລິສັດ​ຈັດ​ລ້ຽງ​ອາຫານ​ຕ່າງປະ​ເທດ​ມີ​ຄວາມ​ສົນ​ໃຈ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ຈີນ

2024-06-05

ລົດໄຟໃຕ້ດິນ, ຫນຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານໄວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ໄດ້ບັນລຸຂໍ້ຕົກລົງກັບບໍລິສັດພັດທະນາໃນຊຽງໄຮ, ວາງແຜນທີ່ຈະເພີ່ມ 4,000 ຮ້ານໃນປະເທດຈີນແຜ່ນດິນໃຫຍ່ໃນ 20 ປີຂ້າງຫນ້າ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ຕົກລົງ franchise ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງ Subway. ຕາມ​ຂ່າວ​ແຈ້ງວ່າ, ບໍລິສັດ​ອາຫານ​ສາກົນ​ອື່ນໆ​ຍັງ​ໄດ້​ຂະຫຍາຍ​ທຸລະ​ກິດ​ຢູ່​ຈີນ, ​ໂດຍ​ເຫັນ​ກຸ່ມ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ​ໃຫຍ່​ຂອງ​ຈີນ​ເປັນ​ໂອກາດ​ສຳຄັນ​ຂອງ​ການ​ພັດທະນາ.

ລົດໄຟໃຕ້ດິນ, ຫນຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານໄວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ໄດ້ບັນລຸຂໍ້ຕົກລົງກັບບໍລິສັດພັດທະນາໃນນະຄອນຊຽງໄຮ້, ວາງແຜນທີ່ຈະເປີດຮ້ານເພີ່ມເຕີມ 4,000 ໃນຈີນແຜ່ນດິນໃຫຍ່ໃນ 20 ປີຂ້າງຫນ້າ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ຕົກລົງ franchise ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງ Subway. ບໍລິສັດອາຫານຕ່າງປະເທດອື່ນໆຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນປະເທດຈີນ, ເຫັນວ່າກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຈີນເປັນໂອກາດສໍາຄັນສໍາລັບການພັດທະນາ. ຍີ່ຫໍ້ Starbucks ຍັກໃຫຍ່ຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມີແຜນທີ່ຈະເພີ່ມຮ້ານໃຫມ່ປະມານ 1,000 ຮ້ານໃນແຕ່ລະປີໃນປະເທດຈີນໃນປີ 2025. ໃນຕົ້ນປີນີ້, McDonald's ໄດ້ປະກາດການຂະຫຍາຍທຸລະກິດໃນປະເທດຈີນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຮ້ານໃຫມ່ 1,900 ທີ່ສະເຫນີຈະຕັ້ງຢູ່ໃນປະເທດຈີນ. ລະບົບຕ່ອງໂສ້ເບີເກີມີຮ້ານອາຫານຫຼາຍກວ່າ 4,500 ແຫ່ງໃນຈີນແຜ່ນດິນໃຫຍ່ ແລະຮົງກົງ.

ປັດ​ຈຸ​ບັນ, ຈຳ​ນວນ​ຮ້ານ​ຄ້າ​ຂອງ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ອາ​ຫານ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ຂອງ​ຈີນ​ມີ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 30,000 ຮ້ານ. ​ໃນ​ດ້ານ​ຈຳນວນ​ຮ້ານ​ຂອງ​ຮ້ານ​ອາຫານ​ສາກົນ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ໃນ​ຈີນ, KFC, Starbucks, ​ແລະ McDonald's ​ເປັນ​ອັນ​ດັບ​ສາມ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປີ 2020, ໃນເວລາທີ່ການລະບາດຂອງມົງກຸດໃຫມ່ໄດ້ແຜ່ລາມ, ຍີ່ຫໍ້ອາຫານຕ່າງປະເທດຍັງເຄື່ອນໄຫວເພື່ອຂະຫຍາຍຢູ່ໃນປະເທດຈີນ. ໃນປີ 2020, KFC ຈະເປີດຮ້ານ 149 ແຫ່ງໃນຈີນແຜ່ນດິນໃຫຍ່, ຮ້ານ Starbucks 679 ຮ້ານ, ແລະຮ້ານ McDonald 461 ຮ້ານ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕັ້ງໃຈ ແລະ ຄວາມທະເຍີທະຍານຂອງບໍລິສັດອາຫານຫຼາຍປະເທດທີ່ຈະຂະຫຍາຍອອກໄປໃນປະເທດຈີນ.

​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ຈຳນວນ​ບໍລິສັດ​ຈັດ​ລ້ຽງ​ອາຫານ​ຫຼາຍ​ປະ​ເທດ​ກວມ​ເອົາ​ໜ້ອຍ​ກວ່າ 20% ​ຂອງ​ບໍລິສັດ​ອາຫານ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ຂອງ​ຈີນ, ​ແຕ່​ຍອດ​ມູນ​ຄ່າ​ການ​ປະກອບ​ອາຫານ​ມີ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 40%. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິສັດອາຫານຫຼາຍປະເທດບໍ່ຈໍາກັດການຂາຍໂດຍກົງສໍາລັບການຂະຫຍາຍ, ແຕ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສຸມໃສ່ການປັບປຸງຜົນກະທົບຂອງຍີ່ຫໍ້, ຄ່ອຍໆມອບສິດການຄຸ້ມຄອງໃຫ້ກັບ franchisees, ແລະຄວາມໄວການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພວກເຂົາເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ໃນ​ເຄິ່ງ​ທຳ​ອິດ​ຂອງ​ປີ 2023, ບັນ​ດາ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ການ​ຈັດ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ປະ​ເທດ​ໄດ້​ເລັ່ງ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ຢູ່​ຈີນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຂອງເສດຖະກິດໂລກາພິວັດ ແລະ ຄວາມຖີ່ຂອງການເຄື່ອນໄຫວທຸລະກິດລະຫວ່າງປະເທດ, ບໍລິສັດອາຫານການກິນຫຼາຍປະເທດເຫຼົ່ານີ້ພວມເຄື່ອນໄຫວຂະຫຍາຍທຸລະກິດທົ່ວໂລກຂອງຕົນຢ່າງຫ້າວຫັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ກຳໄລຕະຫຼາດ. ຈີນ​ເປັນ​ປະ​ເທດ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ​ໄປ​ດ້ວຍ​ຊັບພະຍາກອນ​ສະບຽງ​ອາຫານ, ມີ​ປະຊາກອນ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ, ​ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ຫວັງ​ດ້ານ​ຕະຫຼາດ​ຢ່າງ​ກວ້າງຂວາງ. ເງື່ອນ​ໄຂ​ສະ​ດວກ​ດັ່ງ​ກ່າວ​ໄດ້​ດຶງ​ດູດ​ບັນ​ດາ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ໃຫ້​ບໍ​ລິ​ສັດ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ປະ​ເທດ. ຈີນ​ໃຫ້ການ​ສະໜັບສະໜູນ​ດ້ານ​ນະ​ໂຍບາຍ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ​ໃຫ້​ແກ່​ການ​ລົງທຶນ​ຂອງ​ຕ່າງປະ​ເທດ, ສ້າງ​ສະພາບ​ແວດ​ລ້ອມ​ແຫ່ງ​ການ​ດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ​ຢ່າງ​ເປີດ​ກວ້າງ​ໃຫ້​ແກ່​ເຂົາ​ເຈົ້າ, ​ແລະ​ດຶງ​ດູດ​ບໍລິສັດ​ອາຫານ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ໃຫ້​ພັດທະນາ​ຢູ່​ຈີນ.


ຕະ​ຫຼາດ​ຈັດ​ອາ​ຫານ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ຂອງ​ຈີນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເອື້ອ​ອໍາ​ນວຍ​ໂດຍ​ບໍ​ລິ​ສັດ​ຈັດ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ຊາດ​. ປະຈຸ​ບັນ, ​ເສດຖະກິດ​ຂອງ​ຈີນ​ພວມ​ພັດທະນາ​ຢ່າງ​ດີ, ຊີວິດ​ການ​ເປັນ​ຢູ່​ຂອງ​ປະຊາຊົນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປັບປຸງ​ຢ່າງ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ, ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ອາຫານ​ການ​ກິນ​ກໍ່​ແຂງ​ແຮງ. ອຸດສາຫະກໍາອາຫານກໍາລັງເຂົ້າສູ່ຂັ້ນຕອນໃຫມ່ຂອງການພັດທະນາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ອັດຕາ​ສ່ວນ​ລາຍ​ຮັບ​ດ້ານ​ອາຫານ​ຂອງ​ຈີນ​ໃນ​ການ​ຂາຍ​ຍ່ອຍ​ຂອງ​ສິນຄ້າ​ອຸປະ​ໂພ​ກບໍລິ​ໂພ​ກ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ​ແລະ​ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ​ຍັງ​ຢູ່​ເກີນ 10%. ​ໃນ​ປີ 2019, ລາຍ​ຮັບ​ຂອງ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກຳ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ແມ່ນ 4,672,1 ຕື້​ຢວນ, ກວມ​ເອົາ 11,35% ຂອງ​ຍອດ​ມູນ​ຄ່າ​ການ​ຄ້າ​ຍ່ອຍ​ຂອງ​ເຄື່ອງ​ບໍ​ລິ​ໂພກ. ​ໃນ​ປີ 2022, ຕະຫຼາດ​ອາຫານ​ການ​ກິນ​ຂອງ​ຈີນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ທົດ​ສອບ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ເຊັ່ນ​ຜົນ​ກະທົບ​ຈາກ​ການ​ແຜ່​ລະບາດ​ຂອງ​ພະຍາດ​ແລະ​ການ​ຫຼຸດ​ລົງ​ຂອງ​ເສດຖະກິດ, ​ແລະ​ລາຍ​ຮັບ​ຂອງ​ຕົນ​ຍັງ​ຈະ​ບັນລຸ 4.394,1 ຕື້​ຢວນ, ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຢ່າງ​ເຕັມ​ສ່ວນ​ຂອງ​ເສດຖະກິດ​ການ​ລ້ຽງ​ອາຫານ​ຂອງ​ຈີນ​ເຊັ່ນ: ຄວາມ​ຢືດ​ຢຸ່ນ​ທີ່​ແຂງ​ແຮງ, ມີ​ທ່າ​ແຮງ​ອັນ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ, ​ແລະ. ມີຊີວິດຊີວາອັນເຕັມທີ່.

ບໍລິສັດອາຫານຫຼາຍປະເທດໄດ້ຮັບຮອງເອົາຍຸດທະສາດທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມຕະຫຼາດຈີນ. ມີຄວາມແຕກຕ່າງອັນໃຫຍ່ຫຼວງລະຫວ່າງວັດທະນະ ທຳ ຈີນແລະຕາເວັນຕົກ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດຈີນ, ຍີ່ຫໍ້ສາກົນເຊັ່ນ KFC, McDonald's, Pizza Hut, ແລະ Haagen-Dazs ກໍາລັງດູດເອົາ "ອົງປະກອບອາຫານຈີນ." ຕາມ​ການ​ກິນ​ອາຫານ​ຂອງ​ຊາວ​ຈີນ, KFC ​ໄດ້​ເປີດ​ບໍລິການ​ອາຫານ​ຈານ​ດ່ວນ​ຂອງ​ຈີນ​ຢ່າງ​ບໍ່​ຢຸດ​ຢັ້ງ ​ແລະ ພັດທະນາ​ອາຫານ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ພາກ​ພື້ນ​ຕ່າງໆ, ​ເຊັ່ນ: ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ຈືນ, ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ໄຂ່​ແລະ​ຊີ້ນ​ບໍ່​ຕິດ, ມ້ວນ​ໄກ່​ປັກ​ກິ່ງ​ເກົ່າ​ແລະ​ອື່ນໆ, ​ເພື່ອ​ຕອບ​ສະໜອງ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ. ຂອງ​ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຈີນ​.

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy